Tem coisas que não tem erro. Um spaghetti ao sugo com um bife à milanesa, por exemplo. Um jantarzinho rápido…
O inverno não chegou ainda, mas já tem pinhão por aí. E pinhão é uma coisa muito gostosa que oferece…
Coisas simples geralmente são eficientes na cozinha. Um refogado elementar pode ganhar paladares exigentes pelo seu jeito rústico de cozinha…
Um livro, um pintor, um jardim e uma cozinha... Pão de Ló de Gênova, o bolo do Monet Certamente todos…
Faz mais de uma semana que consegui comprar favas. Finalmente hoje tive tempo de prepará-las. Antes de passar ao modo…
Comprei um pedaço temperado de lombo de porco para fazer um refogado. Como a peça era muito grande, aproveitei a…
Na última semana fotografei no sítio da Dom Natural, em Paulo Lopes. Trabalhando a produção a partir do conceito da…
Uma lasanha é formada por várias lasanhas e o recheio. Complicado? Não. É que lasanha é na verdade o nome…
Parece que passou o pesadelo da entressafra e o preço da carne está voltando aos poucos à normalidade. Dá até…