Creme de ervilhas com bacon. A sopa “Amor Brujo”

13 anos ago

Se você acha que sopa é “comida de hospital”, refeição “levinha”, ou “comida sem substância”, certamente não conhece o creme…

Tapioca num sábado frio

13 anos ago

Sábado foi dia de tapioca. Trouxe farinha de tapioca da Bahia e estava morrendo de vontade de experimentá-la. Na verdade…

Bife à parmegiana

13 anos ago

Poucos pratos são tão opulentos como o bife à parmegiana. A carne empanada, o queijo derretido, o molho marcante... Tudo…

Chocolate quente

13 anos ago

Pulo os clichês sobre tarde chuvosa, domingo e etc. Vou direto ao assunto: fiz chocolate quente, porque não há nada…

Bifes de alcatra recheados

13 anos ago

Bifes de alcatra recheados são simples de fazer. Os pequenos bifes de alcatra eu temperei com sal e pimenta. Cobri…

Tortilla ou fritada de batatas

13 anos ago

Adoramos a mistura de cebola e batatas. Vai bem com o bacalhau, numa sopa, numa torta e, como a junção…

Spaghetti ao funghi com conhaque

13 anos ago

O que temos no armário? Massa, um pacotinho de funghi seco... Na geladeira tem um pouco de creme de leite…

Bolo de fubá

13 anos ago

No clima de festa junina hoje resolvi fazer bolo de fubá. Esta é uma receita de família, o bolo preferido…

Coq au vin

13 anos ago

Hoje teremos receita clássica: Coq au vin. Numa lojinha de produtos orgânicos encontramos uma galinha caipira. galinha criada sem ração…

Torta rápida de banana

13 anos ago

Nada melhor que começar bem o dia com um gostoso café da manhã. Essa foi a inspiração pra fazer esta…