Fazer uma almoço prático e saudável foi a nossa opção dia desses. Para isso fizemos frango assado com legumes. Refeição…
Hoje foi dia de sanduíche de lombinho e gruyère. Um pedaço de lombo de porco foi descongelado no microondas (Na…
De antemão é bom avisar que adoramos revisitar os clássicos. Tem coisas da cozinha tradicional que são fantásticas. Uma boa…
Hoje é dia de macarrão oriental, nossa versão do velho e bom yakisoba. Tem coisas que a gente faz tão…
Hoje um bolo transformado em bolinhos individuais: bolinhos de laranja. Pra fazer um bolo gostoso há que se ter paciência…
Cachorro-quente é um patrimônio universal. Deve ter milhões de versões que variam conforme os hábitos e culturas. Procurar o “cachorro-quente…
O risoto de frango com ervilhas talvez seja o mais tradicional dos risotos. Provavelmente por ser simples e extremamente delicioso.…
Para fechar um grande jantar uma sobremesa de gala: Parfait de chocolate com frutas vermelhas e biscoito de amêndoas. Sofisticado…
Este ano optamos por servir o jantar prato a prato, numa sequência. Diferente de outras vezes quando toda a comida…
Hoje temos os espetinhos de camarão e salmão - Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012. Neste ano o…