Muitas vezes o brilho de uma preparação está no uso de um ingrediente, singelo na maior parte das vezes. Ter…
Há quem deteste berinjelas. Há quem as ame. Estou no segundo grupo junto com Al Capone. Segundo o livro A…
Que tal maionese (falsa) de batata? O tradicional molho de maionese e suas múltiplas utilidades causa, além de encantos, pânico…
Uma das coisas que faziam o seu Flávio, meu pai, feliz, era a sua salada de sardinha com cebola. Aquilo…
Que o calorão deste verão está desolador não é nenhuma novidade. Haja criatividade para fazer coisas leves e refrescantes na…
Este é um daqueles preparos clássicos que sempre encantam o paladar. Filet de peixe com camarões sempre faz bonito, mas…
Todo bom prato, especialmente de carnes e frutos do mar, requer uma boa guarnição. Batatas são sempre um ótimo acompanhamento,…
Esta receita de arroz de coco é uma destas delícias fáceis de fazer e que servem como um acompanhamento perfeito…
Dia de aniversário é dia de celebração. Adoro fazer bolo de aniversário. No meu dia não seria diferente, mas desta…
Nem só de comida simples vive o homem. Há ocasiões que requerem dedicação e ingredientes mais sofisticados. Por isso, na…